| Menú degustació |  |
| 11/05/2026 SENSE CANVIS-TAULA COMPLETA Preu: 50,00 IVA inclòs |
| Gilda de pernil i formatge |
| Brioix, mantega de trufa i sardina fumada |
| Espàrrecs blancs frescos amb truita marinada per nosaltres |
| Terrina de porro, garro i pernil |
| Consomé, moixernons, formatge i crostonets |
| Medallons de Rap al cava i dos caviars |
| Royal de melós de vedella amb parmentier i bolets |
| Mil fulls de nata i gerds |
Pa de massa mare: 2,00
